我们都知道，每个季节都有要吃的食物，夏天和冬天适合吃的东西都是不一样的。立夏是夏天的第一个节气，那么镇江立夏吃什么食物？立夏节气的到来也给我们带来了初夏，在这样一个时节，在民间是会有很多的说法的。那么立夏三吃四不准是啥？　　镇江立夏吃什么食物
　　镇江立夏吃八新，也就是樱桃、新笋、新茶、新麦、嫩蚕豆、杨花萝卜、鲥鱼和石首鱼。
　　这八新就是樱桃、新笋、新茶、新麦、嫩蚕豆、杨花萝卜、鲥鱼和石首鱼(黄鱼)。其中鲥鱼最为名贵。头潮鲥鱼是送往朝廷的贡物,二潮鲥鱼被豪门富室弄去解馋,寻常人家尝鲜吃鲥鱼已是三潮过后的鲥鱼了。
　　另外，镇江人在立夏也吃蛋，在立夏吃蛋不仅能经受疰夏考验，还能带来生活圆满。立夏有吃蛋的习俗，能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。鸡蛋，性平，补气虚，有安神、养心的功能。　　立夏三吃四不准是啥
　　在立夏，民间有这么一句话立夏三吃四不准，这句话描述的是关于立夏节气的讲究。
　　三吃的第一吃是吃蛋，立夏本来就有吃蛋、挂蛋的习俗，俗话说立夏吃了蛋，热天不疰夏。
　　第二吃是吃瓜，夏天炎热干燥，人就容易上火，这时候一些瓜果类的食物特别提倡大家吃，甜瓜能清热解毒，苦瓜能健脾开胃，西瓜能利尿消肿，常吃瓜果能补充你在夏季容易流失的水分。
　　第三吃是吃茶，立夏正是摘茶叶的季节，立夏一过茶叶就变粗变大，不少南方地区有饮夏季茶的习俗，各家各户的茶收集起来泡在一起，叫七家茶，喝了之后就能避暑助眠，安然度过夏天。
　　四不准是立夏这天的禁忌，各地风俗不一，不准也有些差异。四不准通常是不准晚睡，不准坐门槛，不准贪凉，不准让小孩子掉床。