所向明知是暗投，两行清泪语前流。
云横新塞遮秦甸，花落空山入阆州。
不忿黄鹂惊破梦，惟因杜宇信春愁。
梅青麦绿无归处，可得漂漂爱浪游。
一一[唐]郑谷《游蜀》
郑谷是晚唐著名诗人，“一字师”的故事大家都知道。诗僧齐己写了一首五律《早梅》其中有句“前村深雪里，昨夜数枝发。”。郑谷看后建议改为“昨夜一枝发”。齐已大为佩服，于是拜郑谷为一字师。言归正传。
这首诗是郑谷蜀中游览时所作。阆州，阆中。
历代文化名人所留诗作甚多，今依题录个人拙作于后，请诸君指正。
酒高意已深，言語共相争。
蕩漾淸泉渡，登臨博樹村。
紹興風物好，閬苑美名眞。
莫負鄉中意，歸來聽雨聲。
一一寄言浙江兄弟
古閬野郊西，衰草秋風路。落葉枯枝道别離，相約明年遇。// 白鶴舞殘陽，已近天垂幕。遠水遙山苦戀依，仿佛思春雨。
一一卜算子-西門壩深秋
别時春正好，此日盡殘秋。
路指粤東遠，心從故土留。
江聲遙岸外，山勢阻長流。
若問君何事，潸然憶閬州。
一一書寄廣東摯友
把酒憑欄看閬苑，古城霧色渺漫中。
巴山起伏來何遠，閬水迀回去向東。
草木瀟瀟傾耳入，山風淡淡素心融。
人生在世存何欲？不羡功名羡漁篷。
一一春日登東山園林憑欄遠眺
游閬山閬水入仙境//品巴味巴醇嗅古風@@@
提起大西北，人们印象中总是“大漠孤烟直，长河落日圆”的情景，素不知在西北粗犷的土地怀抱里，关陇之间，秦渭之脉，有一块难得的风水宝地，这里文化积淀丰厚，依山傍河，景色秀美。她就是素有“西北小江南”之美称的天水。
传说中天水出美女。女娲是中国传说时代的上古氏族首领，传说与伏羲同母，是伏羲的妹妹和妻子，与伏羲氏、神农氏并称“三皇”。女娲是华夏古代人类和古代文明的伟大缔造者，被炎黄子孙共尊为创世纪和人类的始祖——“女娲娘娘”，女娲她不仅是一个女英雄，而且是一个美女。她不但有胆有识，而且智慧、果敢。天水美女的美丽、善良、智慧、富有正义感和同情心，正是秉承了女娲的这些优秀精神。
天水市气候宜人，物产丰富。适宜多种粮食作物、经济作物和林果瓜菜生长，为全国十大苹果基地之一。森林覆盖率达26.2%,是西北更大的天然林基地之一。这里蕴藏着丰富的矿产资源。现已探明的35种，其中金属矿15种，非金属矿20种。
天水市位于甘肃东南部，地理上位于中国的几何中心，中国文化发祥地，人文始祖伏羲爷诞生地，自古是丝绸之路必经之地。全市横跨长江、黄河两大流域，新欧亚 *** 桥横贯全境。现辖武山、甘谷、秦安、清水、张家川 *** 自治县五县和秦城、北道两区，总人口328万人。境内四季分明，气候宜人，物产丰富，因此素有西北"小江南"之美称。生活在这里的人们明显的能感觉到四季的交替，而夏又无酷暑，冬无严寒。
谢谢邀请。您好，我是馋食记。高级中式烹饪师。美食领域专业答题人。很高兴回答您的问题。
您好，几年前我我在天水市区，还真没碰到过最正宗的卷子肉。不知道现在是否有。
其实，也无非正宗不正宗，只要好吃就行。我个人的观点是：没有正宗，只有传承。在天水大街小巷好像最多的还是那种白吉馍夹腊汁肉，或者锅盔切三角加肉，至于最地道的卷子肉，还真没在天水见过。
我说说我在甘谷吃的一家卷子肉。那叫一个好吃。我印象里的卷子肉，不能用饼夹，而真的是用刚出笼的，又煊又软的馒头。但这种馒头比一般吃的刀切馒头要长一点，因为西北固有的种植小麦的好风水，这个馒头光直接吃就又香又软，浓浓的麦香，当地人都叫它刀把子。
这个馒头有点不像北方那种固有的瓷实抗饿的那种戗面，瓷面馒头。反而想南方的那种软软的，一捏一个球的那种发酵馒头，只是没有酒香而已。然后老板在腊汁肉锅内夹出一块肉，切成一片片的大薄片。再把馒头也切成一层一层的不断的，把腊汁肉热腾腾的一层层往里面一加。肉的油脂和腊汁渗进馒头里，哇哦，那个香啊。
另外，卷子肉还有变种，我还吃过加卤肉的，还吃过夹猪肚的，总之都非常美味。
那时候在甘谷，早上吃一个6层肉的卷子肉，再来一个罐罐茶。卷子肉浓香，解馋又抗饿。茶水苦涩，正好解腻。这绝妙的搭配标志着一天的开始。
卷子肉，不过馒头夹肉。看似极其平常，但离了甘谷，再也未寻其味。这就是地方小吃的魅丽吧。
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我是馋食记，希望我的回答能对您有所帮助。也希望能关注我，美食方面有邀必答，分享美食的点点滴滴，鞠躬下台，谢谢。
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离开宝鸡，沿陇海线，继续向西北150千米，我们就来到了甘肃天水市。
天水，古称秦州、上邽。想不到吧，天水市是甘肃省人口之一大市。天水地处渭河上游，北面和南面都是山，属于秦岭的余脉。就气候来说，跟甘肃北部河西走廊寒冷、干燥少雨来比，天水差不多算是甘肃境内气候更好的城市了，常年平均气温8-19摄氏度。天水每年的雨水也相当多，年降水量达到600毫米左右，比较湿润。整体来说，天水属于陇南，陇南已经属于 *** 带季风区了，夏天偏热，而天水的夏天却因地势较高的原因，而比较凉爽。
天水，面积1.43多万平方千米， 东西长约200多千米，辖秦州、麦积两区，由清水、张家川、秦安、武山、甘谷5个县组成。截止到2019年末，常住人口336.89万，GDP632.67 亿元,人均1.87万。
天水历史非常悠久，有8000多年的文明史，是中华民族和华夏文明的重要发祥地。“三皇之首”伏羲氏就诞生在这里。天水也是国家历史文化名城，有2700多年的建城史，有“羲皇故里”之称。
天水的伏羲庙，本名太昊宫，俗称人宗庙，在城区西关伏羲路上。伏羲庙作为明朝古建筑，始建于明成化十九年至二十年间（公元1483——1484年）是全国重点文物保护单位。
据说伏羲是中华民族人文始祖，“三皇之首”、“百王之先”。他根据天地万物的变化，创造了八卦。除此之外，他还发明了琴瑟，创作了乐曲。大家有兴趣可以去看下。
天水也是石窟之乡，中国四大石窟之一的麦积山石窟所在地，与大同云冈石窟、洛阳龙门石窟，敦煌莫高窟齐名。
世界文化遗产麦积山石窟，位于天水市西面的麦积区，是小陇山中的一座孤峰，高142米，因山形酷似麦垛而得名。麦积山石窟始建于东晋（北方 是前秦）公元384-417年，存有221座洞窟、10632身泥塑石雕、1300余平方米壁画，以其精美的泥塑艺术闻名世界，被誉为东方雕塑艺术陈列馆。麦积山风景区由麦积山、仙人崖、石门、曲溪、街亭温泉五个子景区180多个景点组成，被称为“陇上林泉之冠”。麦积山石窟保留有大量的宗教、艺术、建筑等方面历史遗迹。石窟开凿在悬崖峭壁之上，洞窟“密如蜂房”，栈道“凌空飞架”，层层相叠，形成一个宏伟壮观的立体建筑群。麦积山石窟群中最宏伟的一座是第四窟上七佛龛，又称“散花楼”，位于东崖大佛上方，距地面经约八十米，为七间八柱庑殿式结构，高约九米，面阔三十米，进深八米，分前廊后室两部分。麦积山第四窟是研究北朝木构建筑的重要活资料，真正体现出南北朝后期已经中国化了的佛殿面貌，在石窟发展史上具有重要的意义。
最后一句，天水也是著名的水果之乡，花牛苹果是非常好吃的。
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